Comida portuguesa

Texto escrito pela aluna Raquel Borges, 7.º ano

Todos os países comem diferentes tipos de alimentos e alguns são conhecidos pelo seu país. Portugal é conhecido pelo seu peixe acabado de pescar e carne com vegetais. Portugal tem uma grande variedade de doces. E estas são algumas das mais famosas refeições e sobremesas: Bacalhau, Francesinha, Pastel de Nata e Queijada.

Eu pessoalmente adoro caldo verde. Esta sopa é feita com batatas, couve verde e pedaços de chouriço.

Canja de galinha é outro dos meus favoritos. É tão básico, mas o sabor é incrível. O arroz de cabidela tem um sabor único. No verão gosto de comer espetada. Qualquer comida feita à grelha sabe muito bem. Eu tenho uma relação de amor ódio com o bacalhau. Tudo depende da forma como o bacalhau é feito. Só é bom quando é feito no forno.

Eu não sou fanática das sobremesas portuguesas. Eu não gosto do bolo rei. O bolo rei é feito com frutos secos, nozes e frutas cristalizadas em cima dele. Mas adoro rabanadas. São como o french toast que comemos aqui na América. Os pastéis de nata são realmente bons. Eu poderia comê-los todos os dias.

Eu adoraria experimentar mais comida portuguesa. Um dia eu gostaria de experimentar uma Francesinha. É um sanduíche com fiambre, salsicha, linguiça e bife. Está coberta com queijo e molho de tomate. Às vezes há um ovo no topo. Parece ter um sabor incrível. Talvez eu coma uma Francesinha em portugal um dia.

Fontes:
http://www.petiscos.com
http://www.grouprecipes.com
https://leitesculinaria.com